J’ai pu avoir le privilège de participer à la relecture de cette brochure à destination du grand public, sportif amateur ou compétiteur.
![](https://romain-thomas.fr/wp-content/uploads/2021/02/CERIN-Proteines_sport-512x1024.jpg)
Vous pouvez retrouver cette brochure ainsi que bien d’autres sur le site du CERIN : https://www.cerin.org/documents/brochures.